Сушилка для фруктов с WI-FI CHEF PRO CF-FD804A (6 поддонов + 6 для пастилы + 6 для ягод) 40 л, сталь

Особенности сушилки для овощей и фруктов "CHEF PRO CF-FD804A" (с модулем Wi-Fi):

• дегидратор с вместительной камерой для домашней или профессиональной кухни;
• работает как с твердым, так и с жидким сырьем, объем сушильной камеры 40 л (6 ярусов);
• тип сушки — конвективный, мощность нагревателя 750 Вт, бесщеточный АС мотор;
• полный набор поддонов в комплекте: 6 металлических, 6 пластиковых для пастилы, 6 сеток;
• широкий диапазон температуры (от 35 до 75°С), сенсорная панель управления с дисплеем;
• возможность удаленного управления со смартфона через мобильное приложение;
• таймер автоотключения до 24 часов, тихая работа (уровень шума не более 30 дБ).

Новая универсальная сушилка овощей и фруктов "CHEF PRO CF-FD804A" — настоящая находка для вашей кухни!

Многие современные хозяйки пользуются дегидраторами или сушилками для приготовления сухофруктов, чипсов и снеков в домашних условиях. Если вам нужна мощная надежная сушилка, способная готовить сотни разнообразных блюд и закусок, присмотритесь к модели "CHEF PRO CF-FD804A". Это устройство предназначено для бытового или производственного использования в ресторане, кафе, баре. Главная особенность этого прибора — его вместительная 40-литровая камера, в которую можно загрузить большой объем продуктов для сушки. Сушилка является универсальной и может обрабатывать любые овощи, фрукты, ягоды, грибы, травы. Она готовит ароматные закуски из мяса, птицы и рыбы, делает домашний йогурт, ряженку и сметану, вкусные десерты (пастилу, желе, безе, меренги), лапшу, сухарики, чипсы. С помощью этого прибора вы сможете приготовить массу интересных блюд из ваших любимых продуктов, переработать собранный на даче урожай, порадовать детей полезными лакомствами.

Сушилка стильно выглядит и имеет современную систему управления в виде сенсорной панели с дисплеем. Более того, данным прибором можно управлять удаленно с помощью смартфона. Для этого достаточно установить на него мобильное приложение.

Преимущества модели:

• Прочный корпус из металла с двойными стенками — профессиональная сушилка, в отличие от обычных аналогов, имеет цельную неразборную конструкцию. По внешнему виду она похожа на СВЧ-печь с передней дверцей. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали и имеет двойные стенки. Они сокращают теплопотери и исключают риск получения ожогов. Внутрь камеры объемом 40 л можно установить до 6 поддонов для сушки плодов.
• Мощный ТЭН и тихий вентилятор — прибор сушит продукты конвективным способом, т.е. обдувает камеру разогретым воздухом. Для этого используется электрический ТЭН мощностью 750 Вт, а также крупный металлический вентилятор. Тип обдува камеры — горизонтальный. Он более эффективный, чем вертикальный обдув, т.к. все ярусы в сушильной камере обдуваются равномерно — вам не придется периодически менять местами нижний и верхний ярусы.

• В комплекте 18 поддонов для различного сырья — в комплект поставки сушилки "CHEF PRO CF-FD804A" входят 18 поддонов разного типа. Среди них 6 стандартных поддонов из металла, выполненных в виде сетки с ячейкой размером 12х12 мм. Также в комплекте 6 поддонов из пищевого пластика для пастилы. Еще в комплекте 6 пластиковых сеток для сушки очень мелких ягод, а также трав и специй. Кроме того, в комплектацию входит дополнительный поддон, который устанавливается на дно сушильной камеры и служит для сбора крошек, капель сока и жира.
• Интегрируется в экосистему "Умный дом" — устройство имеет современную систему управления. Она представлена сенсорной панелью с LED дисплеем на лицевой стороне корпуса. Здесь имеются кнопки для настройки температуры и времени сушки, а также кнопка меню настроек. Также устройством можно управлять через мобильное приложение благодаря наличию встроенного модуля Wi-Fi. Вы можете добавить сушилку к перечню устройств в своей экосистеме "Умный дом" и управлять ею и другими "умными" устройствами из единого приложения.

• Эргономичный дизайн и качественные материалы — конструкция сушилки продумана до мелочей. По бокам корпуса имеются утопленные ручки для переноски, а дверца прочно прилегает к корпусу, благодаря магнитным фиксаторам. Все основные части изделия выполнены из качественной нержавеющей стали. Поддоны для пастилы и сетки для трав сделаны из пищевого пластика. Он не имеет запаха и не деформируется под воздействием высокой температуры.
• Работа от сети 220 В с автоотключением по таймеру — прибор работает от розетки 220 В и рассчитан на длительную беспрерывную работу. С помощью кнопок на панели управления можно настроить время сушки продуктов и установить таймер для автоматического отключения в диапазоне от 30 минут до 24 часов. Сушилка может работать всю ночь, чтобы к утру у вас были свежие сухофрукты или злаковые батончики к завтраку. Вентилятор прибора вращается очень тихо (не более 30 дБ), он не помешает вам спать ночью.

Как пользоваться сушилкой "CHEF PRO CF-FD804A"?

Установите сушилку на ровную горизонтальную поверхность и включите в розетку 220 В. Плоды перед сушкой нужно тщательно промыть и удалить крупные косточки при их наличии. Затем нарежьте плоды на тонкие ломтики и разложите на стандартных поддонах в 1 слой. На каждый поддон можно загружать до 2-х кг сырья. Откройте дверцу сушильной камеры и установите поддоны в пазы на боковых стенках. Закройте камеру, включите устройство кнопкой на панели управления и установите температуру и время сушки в зависимости от типа исходного сырья. Например, овощи сушатся при температуре 50-60°С, фрукты — при 55-70°С, а для сушки зелени достаточно температуры 40°С. Задать время и температуру обработки продуктов можно с помощью мобильного приложения, которое нужно предварительно установить на смартфон и подключить к нему сушилку.

Для приготовления пастилы используйте пластиковые поддоны со сплошным дном. Налейте в них фруктовое или ягодное пюре тонким слоем и поместите в сушильную камеру. На металлические поддоны можно также ставить стеклянные баночки с йогуртом, сметаной или ряженкой для расстойки в камере прибора. Кроме того, сушилка идеально подходит для приготовления блюд из мяса, птицы или рыбы (вяленое мясо, хамон, прошутто, бастурма и т.д.). Уточнить время сушки тех или иных плодов и продуктов можно в справочной таблице, которая приводится в инструкции по эксплуатации данной сушилки. Там же можно найти некоторые рецепты блюд из мяса и рыбы, а также десерты. Возможности сушилки "CHEF PRO CF-FD804A" ограничены только вашей фантазией!

Скачать инструкцию на русском языке [.pdf, 1,38 Мб]

Наша компания предоставляет 1 год гарантии на все товары. Мы дорожим своей репутацией и мнением клиентов! Если Вы найдёте физический или функциональный дефект, который не был обнаружен менеджером при допродажной проверке, мы обменяем товар на новый.