Электрические мельницы для специй
950.00 р.
1 210.00 р.
1 988.00 р.
1 327.00 р.
782.00 р.
В сравнении с механической, электромельница имеет ряд неоспоримых преимуществ, позволивших ей быстро завоевать популярность и стать незаменимой не только в ресторанах, но и на домашних кухнях. Так, благодаря электроприводу, работающему от аккумулятора или батареек, скорость помола даже твердых частиц соли или орехов намного выше. При этом затраты физических сил минимальны. Для работы достаточно нажать на кнопку. Как и механические, электрические мельницы позволяют легко регулировать тонкость помола специй. При этом его качество у последних будет выше.
Как выбрать
Основным рабочим органом мельницы являются жернова. Именно от их материала зависят срок службы и качество помола. В зависимости от производителя и модели они могут изготавливаться из пластика, металла или керамики. Рассмотрим преимущества каждого варианта подробнее.
Мельницы с пластиковыми жерновами выпускаются достаточно редко. Всему виной низкие прочностные характеристики этого материала. Обычно пластиковые жернова ставят в одноразовых перечницах.
Керамические жернова гораздо долговечнее пластиковых. Средний срок службы такой перцемолки — 5–6 лет. Но они подвержены сколам, поэтому приборы нельзя ронять. Также такие мельницы плохо справляются с помолом соли. Кристаллы могут застревать в механизме и повреждать его.
Если вам нужны действительно долговечные электрические мельницы для специй, то советуем покупать модели с металлическими жерновами. Такие приборы могут прослужить до 10 лет. Именно их используют как солонки, также металлические жернова хорошо справляются с зернами перца и орехами. Изготовленные из нержавейки, они не боятся коррозии, поэтому их вполне можно использовать прямо над кастрюлей и не бояться влияния пара.
Кроме материала жерновов, при покупке стоит обращать внимание на такие параметры, как тихая работа, качественный и прочный корпус, возможность регулировки тонкости помола. Современные модели электромельниц могут оснащаться дополнительными функциями, например подсветкой или гравитационным механизмом включения.