Механическая точилка для ножей Chef's Choice-4640

Механические ножеточки

Производитель: Chef`s Choice
Код товара: Chef's Choice-4640
4 790.00 р.

Самовывоз: г. Москва, 1-я улица Энтузиастов, 22, офис 1,

г. Санкт-Петербург, ул. Лиговский проспект, д. 50, к. 3, офис 1

Стоимость доставки:
Москва - 300 рублей
Санкт-Петербург - 250 рублей


Курьером по Москве в пределах МКАД и Санкт-Петербургу. СДЭК по всей России


  • Предзаказ


Рекомендуемые товары
Доставка и оплата
Как оплатить

Как оплатить

5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций

Банковский перевод

Банковский перевод

вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail

Оплата наличными

Оплата наличными

при покупке в магазине или курьеру после доставки товара

Курьерская доставка

Курьерская доставка

по Москве в пределах МКАД, в удобное для Вас время

Самовывоз

Самовывоз

с 09:00 до 20:00 (пн-пт) и с 10:00 до 17:00 (сб-вс)

Доставка СДЭК

Доставка СДЭК

быстрая доставка вашей покупки по всей России

Механическая точилка "Chef'sChoice 4640" предназначена для заточки ножей европейского и азиатского типов. Причем, вам не нужно ничего настраивать или угадывать: пазы для работы с соответствующими клинками разделены между собой и имеют наглядную маркировку. При этом изделие ни сколько не уступает аналогам в качестве заточки — его алмазные абразивы великолепно справляются даже с очень запущенными кромками лезвий, придавая им бритвенную остроту.

С "Chef'sChoice 4640" вы навсегда забудете о тупых ножах и хлопотах, связанных с их заточкой!

Можно отметить несколько причин, по которым каждый человек должен приобрести механическую ножеточку. В первую очередь, данное приспособление позволяет держать ножи готовыми к эксплуатации в любое время. Потом, вам не придется никого просить поправлять лезвия и каждый раз платить за это деньги. Механический станок "Chef'sChoice 4640" будет полезен не только профессиональному повару, но и практически каждой домохозяйке, которая не желает работать тупыми ножами. Две стадии заточки, надежность, долговечность и, главное, абсолютная безопасность и простота работы делают устройство незаменимым как в быту, так и на предприятиях.

Механическая точилка для ножей
Механическая точилка для ножей "Chef'sChoice 4640"

Преимущества механической точилки для ножей "Chef'sChoice 4640":

  • Универсальность. Данная модель подходит для заточки как азиатских (15°), так и европейских (20°) ножей. Для этого в ней имеются два раздельных паза.
  • Двухступенчатая технология заточки. Первый этап предназначен для формирования нужного угла заточки в 15 или 20 градусов (в соответствующих пазах). Здесь же, помимо формирования основного угла, с лезвия убираются сколы и мелкие повреждения. На втором этапе (используется 3-й паз) производится окончательная доводка и полировка лезвия, благодаря чему его кромка становится максимально острой.
  • Технология CRISSCROSS. Абразивные алмазные диски, имеющие точный угол заточки, создают идеальную режущую кромку без заусенцев и неровностей. Используемые в устройстве алмазные абразивы быстро и эффективно затачивают любые типы стали, включая даже самые твердые. При этом, режущая кромка никогда не перекаливается.
  • Пересекающиеся пластины. Особая конструкция пластин с алмазным абразивом обеспечивает простоту и исключительное качество заточки (такого невозможно добиться при помощи брусков, мусатов и пр.).

Работать с ножеточкой исключительно просто!

Для того, чтобы заточить нож, вам не понадобятся абсолютно никакие специальные знания и навыки. Просто установите приспособление на ровную горизонтальную поверхность, выберите слот — 1, 2 или 3 — в зависимости от намечаемой процедуры (заточки азиатского или европейского ножа, доводки лезвия) и сделайте определенное число проходов взад-вперед.

Ножеточка имеет стильный дизайн, поэтому легко впишется в интерьер любой кухни
Ножеточка имеет стильный дизайн, поэтому легко впишется в интерьер любой кухни

Здесь, следует отметить, что:

  1. Точилка является "двухсторонней", т.е. она подходит и для правшей, и для левшей.
  2. Правильный угол заточки лезвия достигается автоматически. Во время обычной заточки одним из условий получения острого лезвия является умение удержать нож под определенным углом к точильному бруску. Для этого нужен некоторый навык и правильное распределение усилий. Данной ножеточкой пользоваться намного проще — слоты, в которые вставляется лезвие ножа для первичной заточки, уже имеют нужный угол (15° и 20°) по отношению к точильному диску.

Точильный модуль
Точильный модуль "Chef'sChoice 4640" имеет маркировки для удобства в обращении

Работа с ножеточкой полностью безопасна

При соблюдении элементарных правил работа с прибором абсолютно безопасна. Этому способствуют и его конструкция (так, например, в изделии предусмотрена специальная разделительная стенка между рукояткой и точильным модулем), и сам способ заточки.

Ножеточка "Chef'sChoice 4640" — универсальное приспособление

При помощи этой ножеточки вы сможете восстановить остроту филейных и рыбных ножей с 15-градусной заточкой, а также туристические, складные и охотничьи ножи европейского типа (20°). Вы можете использовать прибор как в быту, так и в кафе, столовых и ресторанах.

Внимание! Не используйте прибор для заточки керамических ножей, ножниц, стамесок и подобного режущего инструмента — это может быть опасным как для вас, так и для самого устройства, поскольку ножеточка для таких работ просто не предназначена!

Устройство не требует технического обслуживания

На всем протяжении срока эксплуатации вам не придется чистить и смазывать ножеточку. Все обслуживание устройства сводится к удалению металлической пыли из рабочих пазов после каждой процедуры. Эта занимает не более 1-2 минут и под силу каждому.

Технические характеристики:

Тип механический
Назначение для кухонных ножей европейского / азиатского типа, складных и охотничьих ножей, серрейторных ножей, кухонных топориков и тесаков
Угол заточки 15° / 20°
Покрытие точильных пластин 100% алмазное напыление
Количество слотов (пазов) 3
Система заточки двухэтапная (заточка и формирование двойного угла / создание микропилки)
Количество проходов взад-вперед для создания острой режущей кромки зависит от состояния ножа:
  • для нормальных — до 25;
  • для очень тупых — до 50
Количество проходов взад-вперед для доводки (придания лезвию бритвенной остроты) от 10 до 20
Питание не требуется

Изделие поставляется в фирменной блистерной упаковке
Изделие поставляется в фирменной блистерной упаковке

Комплект поставки:

  • механическая точилка для ножей "Chef'sChoice 4640";
  • инструкция по эксплуатации;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.

Скачать инструкцию по эксплуатации .pdf [989 Kб]

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра
Доставка и оплата
Как оплатить

Как оплатить

5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций

Банковский перевод

Банковский перевод

вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail

Оплата наличными

Оплата наличными

при покупке в магазине или курьеру после доставки товара

Курьерская доставка

Курьерская доставка

по Москве в пределах МКАД, в удобное для Вас время

Самовывоз

Самовывоз

с 09:00 до 20:00 (пн-пт) и с 10:00 до 17:00 (сб-вс)

Доставка СДЭК

Доставка СДЭК

быстрая доставка вашей покупки по всей России

Отзывы

Рекомендуемые товары