"Chef'sChoice 220" — не совсем обычная электрическая ножеточка! Данная модель относится скорее к гибридному типу, потому как на этапе доводки она может работать без подключения к электросети . А это значит, что прибор может использоваться даже вдали от дома. За счет использования алмазных абразивов "Chef'sChoice 220" обеспечивает идеальную заточку лезвий, выполненных из любых, даже самых твердых типов стали.
"Chef'sChoice 220" в минуту восстановит остроту даже самого запущенного клинка!
Этот заточной станок будет полезен не только профессиональному повару, просто не имеющему времени на многочасовую правку инструмента, но и практически каждой домохозяйке, которая не желает работать тупыми ножами. Две стадии заточки, надежность, долговечность и, главное, абсолютная безопасность и простота делают устройство незаменимым как в быту, так и на небольших предприятиях. А, может быть, вы турист, рыбак или охотник? С электроножеточкой "Chef'sChoice 220" и вы забудете, что такое тупой нож!
Основные преимущества электрической ножеточки "Chef'sChoice 220":
Двухступенчатая технология заточки. На первом этапе лезвие ножа подвергается интенсивному воздействию конических дисков, имеющих 100% алмазное покрытие (данный этап электрический). На втором этапе, благодаря мелкозернистым дискам, происходит доводка лезвия, правка и полировка (данный этап механический). Такая многоступенчатая заточка позволяет добиться высокого результата и надолго сохранить остроту ножа.
Технология CRISSCROSS. Абразивные алмазные диски, имеющие точный угол заточки, создают идеальную режущую кромку без заусенцев и неровностей. Используемые в устройстве алмазные абразивы быстро и эффективно затачивают любые типы стали, включая даже самые твердые. При этом режущая кромка никогда не перекаливается.
Ручной (механический) этап доводки. Вам не нужно включать точилку в сеть для того, чтобы заточить или поправить лезвие на этапе доводки — это и удобно, и экономично.
Работать с ножеточкой исключительно просто!
Для того, чтобы заточить нож, вам не понадобятся абсолютно никакие специальные знания и навыки. Просто включите устройство в сеть, нажмите на клавишу питания, выберите слот в зависимости от намечаемой процедуры (грубой заточки или доводки и полировки) и проведите по нему клинком несколько раз.
Здесь, следует отметить, что:
Во время заточки ножей мусор не попадает на стол. В процессе заточки стальных ножей всегда появляется металлический мусор, который может принести большой вред, если попадет в пищу. Ножеточка "Chef'sChoice 220" застрахована от таких неприятностей, так как все опилки и стружки попадают не на стол, а в специальный контейнер, который расположен в нижней части корпуса под точильными дисками.
Изделие устойчиво стоит на столе. Прибор во время использования не надо удерживать рукой — он и так устойчиво стоит на столе, что немаловажно для правильной заточки. Это обусловлено наличием на днище резиновых ножек-присосок, которые прочно прилипают к рабочей поверхности и обеспечивают максимально плотное сцепление.
Правильный угол заточки лезвия устанавливается автоматически. Во время ручной заточки одним из условий получения острого лезвия является умение удержать нож под определенным углом к точильному бруску. Для этого нужен некоторый навык и правильное распределение усилий. Электрической ножеточкой пользоваться намного проще — слоты, в которые вставляется лезвие ножа, уже имеют нужный угол (20°) по отношению к точильному диску.
Работа с ножеточкой полностью безопасна
При соблюдении элементарных правил, работа с прибором абсолютно безопасна. Все движущиеся части ножеточки закрыты кожухом, а в пазы, предназначенные для заточки, не войдут даже самые тонкие пальцы.
Ножеточка "Chef'sChoice 220" — прибор универсальный
При помощи этой ножеточки вы сможете восстановить остроту не только кухонных и столовых ножей, но и охотничьи клинки, складные ножи и даже лезвия мультитулов и топориков, имеющих европейский стандарт заточки в 20 градусов. Вы можете использовать прибор как в быту, так и в кафе, столовых и ресторанах. Одним словом — во всех местах, где нужны острые клинки.
Внимание! Не используйте прибор для заточки ножниц, стамесок, полноразмерных топоров и подобного режущего инструмента — это может быть опасным как для вас, так и для самого устройства, поскольку ножеточка для таких работ просто не предназначена!
Устройство не требует технического обслуживания
На всем протяжении срока эксплуатации вам не придется чистить и смазывать ножеточку. Все обслуживание устройства сводится к периодическому (не чаще 1-2 раз в год) удалению металлической пыли из специального отсека, закрытого крышкой. Эта процедура займет не более 2-3 минут и под силу каждому.
