Как оплатить
5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций
Домашняя мини коптильня, Домашние коптильни Дым Дымыч, Коптильня домашняя электрическая, Домашняя коптильня горячего копчения
Самовывоз: г. Москва, 1-я улица Энтузиастов, 22, офис 1
СЕГОДНЯ 23.01.2021
с 09 до 17 часов
Курьером по Москве в пределах МКАД и СДЭК по всей России
5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций
вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail
при покупке в магазине или курьеру после доставки товара
по Москве в пределах МКАД, в удобное для Вас время
с 09:00 до 17:00 (пн-пт) и с 10:00 до 17:00 (сб-вс)
быстрая доставка вашей покупки по всей России
Бытовая коптильня холодного копчения "УЗБИ Дым Дымыч 01" отличается невысокой стоимостью за счет отсутствия в комплекте емкости для копчения, в качестве которой Вы можете использовать свою ёмкость. Модель состоит из ёмкости для деревянной щепы и электрического компрессора с регулировкой скорости подачи дыма. С помощью данной коптильни Вы сможете приготовить вкусные и экологичные продукты (закоптить рыбу, мясо и т.д.) в домашних условиях.
Компрессор коптильни "Дым Дымыч 01" оснащен регулятором мощности
Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом вы можете использовать коптильную камеру, изготовленную самостоятельно, или использовать готовую емкость с крышкой и приделанным простейшим дымоходом.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40 градусов Цельсия. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Копчение — это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Процесс копчения продуктов с помощью "Дым Дымыч 01" состоит из нескольких этапов:
Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую Вы хотите получить в итоге.
Тип копчения | холодное |
Время копчения | 5-15 часов |
Материал генератора дыма | холоднокатаный стальной лист 0,8 мм |
Производительность компрессора | 2,5х2 л/мин |
Давление компрессора | 0,012 МПа |
Мощность компрессора | 2,9 Вт |
Источник питания компрессора | сеть 220-240 В |
Размеры дымогенератора | 30х12 см |
Вес дымогенератора | 1,2 кг |
Длина соединительного шланга | 74 см |
Коптильня "Дым Дымыч 01" доступна в нескольких комплектациях