Автоклав-коптильня Домашний

Преимущества модели:

• Бак объемом 22 литра — "золотая середина" для бытовой модели. Автоклав занимает не так много места, но при этом позволяет одновременно обрабатывать до 12 банок по 0,5 л, то есть вы сможете готовить домашние консервы целыми партиями.
• Два клапана сброса давления (основной и резервный) обеспечивают повышенную безопасность и гарантируют отсутствие даже минимального риска взрыва или деформации бака в процессе работы.
• Прижимные клипсы обеспечивает очень легкую и при этом надежную фиксацию крышки. Не нужно возиться со множеством отдельных болтов — крышка фиксируется на баке буквально несколькими простыми движениями!

• Раздельные манометр и термометр на крышке позволяют одновременно отслеживать и уровень давления, и температуру внутри бака (а не только какой-то один показатель) в процессе работы, что очень удобно.
• Специальная конструкция дна обеспечивает полную совместимость автоклава со всеми видами кухонных плит. Нагрев может осуществляться и на газовых, и на электрических, и на индукционных, и даже на стеклокерамических плитах.
• Качественная сборка — автоклав изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали марки AISI 304, имеет достаточно толстые 2-миллиметровые стенки и выдерживает высокое рабочее давление с большим запасом.

Технические характеристики:

• объем — 22 л;
• максимальное количество банок — 12 х 0,5 л;
• совместимые плиты — газовые, стеклокерамические, индукционные, электрические;
• тип стали — пищевая нержавеющая сталь AISI 304;
• толщина бака — 2 мм;
• габариты бака — 52 (высота) х 27 (диаметр) см;
• габариты в сборе — 65 (высота) х 42,5 (диаметр) см;
• вес в сборе — 8,7 кг.

Комплект поставки:

• автоклав-коптильня "BRAVO";
• силиконовая прокладка крышки;
• термометр;
• манометр;
• клапан стравливания чрезмерного давления;
• кассета для банок;
• три решетки с поддоном для копчения;
• набор фольги;
  
• силиконовый шланг;
• руководство по эксплуатации;
• гарантийный талон;
• упаковка.